BRO KELT LA N - association culturelle celtique-

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les légions de C.J.CAESAR, dont la VIè de CRASSUS, nous ont apporté le fameux GARUM ci-dessus...

les légions de C.J.CAESAR, dont la VIè de CRASSUS, nous ont  apporté le fameux GARUM ci-dessus...
les légions de C.J.CAESAR, dont la VIè de CRASSUS, nous ont apporté le fameux GARUM ci-dessus... :

...même si de prime abord , çà parait problématique quant  au goût et aux ingrédients à chercher pour la confection de ce qui pourrait (de très loin et avec un peu d'imagination) ressembler au  Nùoc mam asiatique, ou encore à la sauce Worcestershire britannique, il est indéniable que les romains ont coincé dans leurs impedimenta légionnaires cet ingrédient réhaussant, a posteriori, le fumet de notre gastronomie gauloise, déjà passablement renommée chez les moins barbares(euphémisme !) d'entre ces "touristes" cisalpins ! demandez-le donc à  Galiabeccos !........
* ~ Betulix -gustator libationum Curiosolite- *





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