BRO KELT LA N - association culturelle celtique-

BRO KELT LA N - association culturelle celtique-

~CONCOURS GASTRONOMIQUE - BELTAN 2011~

* Voici enfin venu le temps des agapes et banquets printaniers de notre Clan; Afin de réveiller nos sens,  gustatifs et olfactifs essentiellement, les membres sont invités à participer à notre premier concours gastronomique de l'année, devant avoir lieu l'après-midi du 1er mai 2011 e.v.p-v, en la salle polyvalente de Paimpont en Brocéliande. Pour ouvrir ce concours, Cécile nous propose deux plats de son cru: -Fontaine de Jouvence- ainsi que -Hommage à La Grande Anne par volée de Sequana-  qui ne manqueront pas de nous étonner, assurément;Elodie et Arnaud, prennent la suite pour nous préparer une spécialité "maison": - La Tourte printanière gauloise - ; En plus, Galiabeccos, quant à elle, proposera à nos papilles en fête:Le Délice de Brigit - assurément inspirée par la déesse elle-même! Enfin Betula nous annonce "Délices d'écureuil", et Visumarcos présentera :"Morgaden". Rendez-vous est donc pris pour tous concurrents(tes) : - Maîstres-queux, fouettes-galettes, fripes-poêlons et gâtes-sauces...!

  *-Le premier prix a été attribué à Elodie (fortement aidée d'Arnaud) pour sa Tourte printanière gauloise ! , aux nombreux ingrédients celtiques plus savoureux et originaux que possible!-*Le deuxième prix ex-aequo est revenu : - à Cécile pour son Hommage à La Grande Anne par volée de Séquane (-canard- miel- sel guérandais- épices- fruits rouges sylvestres),  -ainsi qu'à Betula pour ses Délices d'écureuil ( farine de châtaigne et de petit épeautre-oeuf-miel et fromage blanc). Les photos figurent sur l'album ci-après ! 


12/04/2011
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Ces blogs de Histoire pourraient vous intéresser

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 8 autres membres